饭后可以通过喝茶来去油，如铁观音等，茶水可补充人体必需的一些微量元素，对人体某些疾病也有防治作用。经研究表明，饮茶可降低人体血液粘稠度，防止血栓形成，减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白的功效，但是喝茶是否能减肥还是有待考证的。

对减肥有效的茶叶有很多，首先是荷叶茶，喝荷叶茶的时候比较好是在空腹的时候喝，可以泡的比较浓。荷叶具有消除脂肪、通便的作用，因此，可以用来减肥。其次乌龙茶也是常见的减肥茶，能够有效的溶解脂肪，降低血液中的胆固醇含量，如果饮食比较油腻，这个时候喝点乌龙茶可以消除油腻，每天喝点，乌龙茶可以降低胆固醇。后普洱茶可以减少血液中酯类化合物，胆固醇含量，普洱茶还具有清热解毒的作用。茶内含有微量元素，矿物质，能够降脂、降压、低胆固醇、温和养胃，还可以清理肠道，因此，普洱茶也具有良好的减肥功效。

就纯茶而言，一般经验认为，喝乌龙茶、沱茶、普洱茶和砖茶等紧压茶更有利于降脂减肥。至于保健茶，目前市场上供应的多种减肥茶，如宁红减肥茶、健美减肥茶、七珠健美茶、上海健茶等，都是以茶叶为基础配 以决明子、山楂、荷叶等多种中草药，包装成袋泡茶。饮用方便，疗效因人而异，各有一定的适应症。

具有减肥功效的代茶饮多具有清利湿气的作用。多数肥胖的患者都属于脾虚湿蕴的体质，表现为周身肥胖、肢体沉重、头重困倦等，对于这一类型的肥胖患者，口服减肥类的茶是有效的。而对于不属于上述情况的肥胖患者，尤其是四肢肌肉粗壮有力的肥胖者，建议通过饮食和运动减肥，不必选择减肥类的代茶饮。可以代茶饮的具有减肥功效的药物可选择的有茯苓、山楂、薏苡仁、荷叶、黄精、冬瓜皮等，以上药物可以单一选择代茶饮也可以多为药物配伍功能服用，每种药物可取5-10g即可，食用热水冲开后放温饮用，清利湿气，减肥效果佳。