鸡蛋紫菜汤是补钙的营养汤.鸡蛋含有丰富的蛋白质,能提供人体必需热量.鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用.鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化.紫菜能润肠通便,有效缓解便秘.

紫菜蛋花汤味道非常的鲜美,适当的喝一些可以增加食欲.里面含有大量的蛋白质、铁离子、钙离子、磷离子,还有多种维生素和胡萝卜素.日常生活中喝一些紫菜蛋花汤,可以有效的吸收其中的氨基酸,能够为身体提供能量.而且其中的维生素b族可以营养神经、改善失眠、多梦烦躁等状态.里面的维生素b2,可以有效的改善口腔溃疡的症状.