可以的，做了手术以后对于吃肉是没有多大的禁忌的，什么肉都是可以吃的，但是，随便吃什么肉都要适量，不要吃太多了，那对身体补一定好，还可以吃些鸡肉，鸭肉，牛肉之类的。

驴肉的蛋白质含量比较高，有比较丰富的氨基酸，驴肉性味甘凉，有补气养血，安神除烦的功效。做完手术以后，身体虚弱，可以适当的吃驴肉，能够促进身体的恢复，增强免疫力。平常多吃一些富含维生素的蔬菜水果，比如说，西红柿，木瓜，胡萝卜，猕猴桃。注意休息，避免劳累，注意伤口的清洁消毒，少吃一些辛辣刺激性食物比如说牛肉，辣椒。