割完双眼皮后眼皮伤口是比较脆弱的，土豆是可以吃的但是要少吃，需要自己多加注意，一般做双眼皮之后饮食避免辛辣刺激食物，吃些清淡的，利于恢复，可以多吃一些青菜，水果含维生素c高的，有利于恢复。

在割完双眼皮之后是可以吃土豆的，但是由于土豆的淀粉含量较高，所以不要过多的食用，有可能会导致消化不良，也会影响到伤口的恢复，另外在割完双眼皮之后要避免食用那些辛辣刺激的食物注意伤口的干燥和清洁，避免出现感染的现象。