首先,家庭酿制时无法控制温度、湿度、菌种数量和种类,做成的发酵液中能有多少“酵素”很难保证。比如说,发酵过头产生酒精了,脆弱的酶就挂了;比如说杂菌侵入,乳酸菌挂了也无法继续产生酶呵呵哒。(况且酸奶一文中我们说过,想要起到调节肠道菌群的作用,入口的活菌数量需要达到107-8数量级)
其次,即便是严格控制工艺条件发酵出的“酵素”,在遇到胃酸后也很难不被分解变性(绝大多数“酶”的本质是蛋白质,蛋白质遇酸变性啊)。又如何能进入小肠大肠发挥活性,降低血脂、血糖、调节肠道菌群、治疗便秘?
加个龙头倒是挺方便的,可您看见加糖的量了么,好怕怕。
事实上,目前尚未有证据表明人体缺乏的酶可以通过口服得到补充。那些能真正起到作用的酶制剂,除了改善肠道消化的酵母制剂之外,均需通过注射,避开胃酸的“拦截”才能发挥活性作用。
酵素不等同于减肥药,使用酵素瘦身就是在酵素改善一些坏因素后,身体就会慢慢变得健康从而才能变瘦。动氧瘦腹部通过波尔效应,企划减脂,造成机体局部二氧化碳浓度变高,使该部位缺氧,促进血红蛋白释放更多氧气,加速脂肪分解燃烧,瓦解橘皮,使肌肤更加平滑。
酵素不等同于减肥药,使用酵素瘦身就是在酵素改善一些坏因素后,身体就会慢慢变得健康从而才能变瘦。动氧瘦腹部通过波尔效应,企划减脂,造成机体局部二氧化碳浓度变高,使该部位缺氧,促进血红蛋白释放更多氧气,加速脂肪分解燃烧,瓦解橘皮,使肌肤更加平滑。
酵素对于人体的健康,确实是会有一定的好处的,不仅可以帮助人们有一个更加好的身体,而且可以起到很好的减肥的作用,有些人对于自己的身材并不是特别的满意,希望能够减肥,这时候可以通过酵素来达到这一目的,酵素能够起到的减肥效果确实不错,只要能够长期坚持食用下去,就可以实现减肥,自己在家做减肥酵素应该要怎么做呢?
自己在家做减肥酵素
(一)水果减肥酵素的做法
食材
主料:苹果750g、柠檬750g
方法/步骤
将水果准备好,洗干净,晾干水,因为往后的步骤不可以再沾到水哦,不然的话酵素就失败了~柠檬的份量一定要足哦,柠檬的功效起到减肥排毒的关键作用哦...可以加入其它你所喜欢的水果,但柠檬必须占水果量的三分之一
将水果去皮,柠檬可以不去皮,也可以去皮,呵呵我比较懒,就不去皮了~
将水果全部去核...切小块备用
准备好糖备用,用来装酵素的容量事先用开水烫过,晾干
开始放水果咯,先在底部放入柠檬,然后放糖,再放入苹果,再放粮,然后是木瓜,再是糖,坚持是一层水果一层糖的原则,容量只能放到八分满哦,要留有空间给水果们发酵....糖的话,你可以只选择一种糖,我是打算一层红糖一屋冰糖这样,因为红糖口感比较好哦....
尽量将水果铺平,不要留有空隙哦,到后放上柠檬和后一层的糖,用筷子或者勺子将水果压一下,再盖上盖子,密封好....放入阴凉处发酵三到六个月,就可以喝了...
第二天,酵素里的糖有些已经转化了,水果里的水份已经随糖浸出来了,可以看到里面有许多小气泡不停地在发酵哦....我做了两瓶,一瓶是全冰糖,另一瓶是红糖....瓶子上贴有制作的日期,那样就可以知道自己什么时候能喝了哦~
注意事项
全制作过程中,水果不能再次碰水哦,这是关键之一;柠檬的比例要是水量量的三分之一,糖的比例是一比一,少了糖就失败了,不要认为糖会太甜或者会肥,糖在发酵过程中已经转化成为酵素份子了,不存在会肥这个概念哦....(展开)
(二)自己在家做减肥酵素
1.做酵素的原料你都看见了,各种水果啊,很诱人吧,切片的时候总会忍不住偷吃几块,水果好吃,可别忘了减肥哦!对了,配冰片糖,蔗糖,红糖都可以的。
2.切完后可以慢慢放入玻璃罐了,按照下面的位置层层放好。
3.满了以后用保鲜膜封口,防止进空气,盖好盖子后,让它静静在角落里呆上一个月左右吧。
4.时机成熟以后,可以打开了,把里面的酵素都倒出来吧,看看,量还不少。
需要减肥的MM,必须给赞啊!!!
注意事项
密封一月后方可
酵素对于人体的健康,确实是会有一定的好处的,不仅可以帮助人们有一个更加好的身体,而且可以起到很好的减肥的作用,有些人对于自己的身材并不是特别的满意,希望能够减肥,这时候可以通过酵素来达到这一目的,酵素能够起到的减肥效果确实不错,只要能够长期坚持食用下去,就可以实现减肥,自己在家做减肥酵素应该要怎么做呢?
自己在家做减肥酵素
(一)水果减肥酵素的做法
食材
主料:苹果750g、柠檬750g
方法/步骤
将水果准备好,洗干净,晾干水,因为往后的步骤不可以再沾到水哦,不然的话酵素就失败了~柠檬的份量一定要足哦,柠檬的功效起到减肥排毒的关键作用哦...可以加入其它你所喜欢的水果,但柠檬必须占水果量的三分之一
将水果去皮,柠檬可以不去皮,也可以去皮,呵呵我比较懒,就不去皮了~
将水果全部去核...切小块备用
准备好糖备用,用来装酵素的容量事先用开水烫过,晾干
开始放水果咯,先在底部放入柠檬,然后放糖,再放入苹果,再放粮,然后是木瓜,再是糖,坚持是一层水果一层糖的原则,容量只能放到八分满哦,要留有空间给水果们发酵....糖的话,你可以只选择一种糖,我是打算一层红糖一屋冰糖这样,因为红糖口感比较好哦....
尽量将水果铺平,不要留有空隙哦,到后放上柠檬和后一层的糖,用筷子或者勺子将水果压一下,再盖上盖子,密封好....放入阴凉处发酵三到六个月,就可以喝了...
第二天,酵素里的糖有些已经转化了,水果里的水份已经随糖浸出来了,可以看到里面有许多小气泡不停地在发酵哦....我做了两瓶,一瓶是全冰糖,另一瓶是红糖....瓶子上贴有制作的日期,那样就可以知道自己什么时候能喝了哦~
注意事项
全制作过程中,水果不能再次碰水哦,这是关键之一;柠檬的比例要是水量量的三分之一,糖的比例是一比一,少了糖就失败了,不要认为糖会太甜或者会肥,糖在发酵过程中已经转化成为酵素份子了,不存在会肥这个概念哦....(展开)
(二)自己在家做减肥酵素
1.做酵素的原料你都看见了,各种水果啊,很诱人吧,切片的时候总会忍不住偷吃几块,水果好吃,可别忘了减肥哦!对了,配冰片糖,蔗糖,红糖都可以的。
2.切完后可以慢慢放入玻璃罐了,按照下面的位置层层放好。
3.满了以后用保鲜膜封口,防止进空气,盖好盖子后,让它静静在角落里呆上一个月左右吧。
4.时机成熟以后,可以打开了,把里面的酵素都倒出来吧,看看,量还不少。
需要减肥的MM,必须给赞啊!!!
注意事项
密封一月后方可
黄经纬- 智美颜和医疗美容门诊部 - 主治医师| 2019-06-21 07:45酵素是所有生命活动中不可缺少的物质。各种酵素的分工合作能够分解老化坏死的细胞,制造新生细胞。酵素还能净血排毒,分解血液中的废物,使血液保持弱碱性,促进血液循环。酵素还有消炎杀菌增强免疫力,减肥瘦身,调理便秘等各种保健作用。
因此越来越多的人开始重视酵素,甚至于很多网友都喜欢自己在家里面做酵素。但是酵素在制作过程中对卫生环境的要求很高,家庭自制缺乏专业人士的监管,容易在制作过程中产生坏菌,服用后会对人体产生伤害。因此,并不建议网友服用自己制作的酵素,比较好服用正规厂家出售的酵素产品。不过未免浪费,自己酵素可以用在家庭卫生中去污,擦桌子擦玻璃用,还是有一定效果的。
酵素是所有生命活动中不可缺少的物质。各种酵素的分工合作能够分解老化坏死的细胞,制造新生细胞。酵素还能净血排毒,分解血液中的废物,使血液保持弱碱性,促进血液循环。酵素还有消炎杀菌增强免疫力,减肥瘦身,调理便秘等各种保健作用。
因此越来越多的人开始重视酵素,甚至于很多网友都喜欢自己在家里面做酵素。但是酵素在制作过程中对卫生环境的要求很高,家庭自制缺乏专业人士的监管,容易在制作过程中产生坏菌,服用后会对人体产生伤害。因此,并不建议网友服用自己制作的酵素,比较好服用正规厂家出售的酵素产品。不过未免浪费,自己酵素可以用在家庭卫生中去污,擦桌子擦玻璃用,还是有一定效果的。
黄德样- 丽江东美医疗美容 - 医师| 2019-06-21 07:40