喝醋可以减肥.食醋中含有挥发性物质,氨基酸及有机酸等物质.每日服15——20毫升的食醋,可起到一定的减肥作用.有一种"糙米醋精"是一种固体颗粒,携带,服用方便,每日服20粒,一个月就有较明显减肥效果.保健醋也很好.在日常生活中,醋的吃法很多,可以蘸食品吃,拌生的食物吃,也可以在喝汤时放一点醋以调节胃口.对减肥有效的运动就是有氧运动,尤其是消耗能量较多的运动,例如慢跑,爬山,快步走,球类运动,游泳等,每次运动比较好一次持续做完,中间不要停止,且每次运动消耗热量须达300千卡,通常这种运动量会造成心跳加快,或流汗的程度.

不可以，喝醋减肥的方法曾经风靡一时，将黄豆或者黑豆泡在醋里腌渍成醋豆，声称每天早晚吃10～20颗，就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用，防止脂肪堆积，但目前并没有科学实验支持这种说法。若真要说喝醋能减肥，除非是喝大量的醋，喝饱了，吃不下其他东西，或是以吃醋豆取代平常的高热量零食，相对之下，热量摄取会减少

可以，食醋不但能够分解脂肪，而且还能抑制脂肪的生成。食醋中含有各类氨基酸。可以帮助分解体内的蛋白质。还可以消化身体吸收的糖，让新陈代谢顺利进行。

食醋中含有挥发性物质氨基酸及有机酸等物质.每日服15~20毫升的食醋可起到一定的减肥作用。

拓展资料

一、功效

醋含有丰富的氨基酸，而其中的枸橼酸，能加速血液畅通，改善血液浑浊状况，将体内多余脂肪燃烧，转变成能量，不易发胖。一般来说，只要1天的摄取量有20～40ml，即可发挥减重的功效。

二、喝醋减肥的正确方法

1、冰糖醋方

适用：肥胖症、高脂血症、脂肪肝等。

原料：冰糖150克，香醋250克。

做法：将冰糖捣碎，放入瓶内，倒入香醋浸泡至溶化，即可服用。

服法：每日三次，每次（饭后）服10毫升。

功效：减肥瘦身，消食降压。

适用：肥胖症、高脂血症、高血压。

2、花生醋方

原料：花生米300克，香醋500克。

做法：将花生米洗净，晾干，放入瓶内，倒入香醋密封，浸泡8-10天，即可食用。

服法：每天一次，每次早餐空腹食花生米10-15粒，连服3个月。

功效：清血脂、祛脂肪，减体重。

适用：肥胖症、动脉硬化、高脂血症等

3、蛋醋减肥方

原料：鸡蛋1个，香醋浸蛋液500克。

做法：将鸡蛋洗净，整个放入大口瓶中，倒入香醋浸蛋液密封，浸泡30-35日，待蛋壳完全消失，只留一张薄皮时，用干净筷子捅破，拌匀混和，即可食用。

服法：每日一次，每次一盅醋蛋液与一杯凉开水混合后服用。

功效：减肥瘦身，祛祛斑润肤。

适用：肥胖症、面部黑斑。

●醋不能调节血液酸碱值 　　

不少人每天喝醋养生，是因为相信醋在口感上虽是酸性，进入人体却为碱性食物，所以能调整血液的酸碱值，让人不容易生病。 　　

正常情况下，人体的血液呈弱碱性(约为PH7.4)。营养师指出，国外曾有少数研究发现，血液偏碱的人，身体比较健康，而偏酸的人，患疾病的风险比较高，民间也有所谓吃肉会让体质变酸，吃蔬菜、水果、喝醋等可以调整体质，恢复到偏碱性状态的说法。 　　

但是，改变血液的酸碱值，真的能靠吃某些食物就能办到吗？ 　　不少西方营养学家指出，目前根本找不出科学根据证明这种说法，就连中医也不认同这种靠饮食改变身体酸碱值的论点。 　　西方营养学认为，人体自有机制维持血液的酸碱值平衡，这牵涉复杂的酵素作用，恐怕不是只靠吃某些食物能改变的。

●醋不能减肥 　　

喝醋减肥法曾经风行一时，日本、台湾就流行过将黄豆泡在醋里腌渍成醋豆，声称每天早晚吃10～20颗，就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用，防止脂肪堆积，但是营养专家对此都摇头表示，目前并没有确切的研究支持这种说法。 　　

有营养师推论，如果真要说喝醋能减肥，可能是大量喝醋喝饱了，吃不下其它东西，或是以吃醋豆取代了平常的高热量零食，相对之下，热量摄取减少。 　　

不过，这种减重法无法持久，长期下来造成营养缺乏、不均衡，大大耗损健康，翁慧铃提醒，相反地，有些醋商品如水果醋饮料里会加入大量的糖来提升口感，热量并不低，购买时可注意成分表中是否列有糖，或是营养标示的热量及碳水化合物含量。所以喝醋能否减肥，令人怀疑。

●醋能开胃 　　

夏天的闷热让人胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。用醋调味是简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱，用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，做为夏日餐前的开胃小菜。 　　营养师建议，让胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人适量吃些醋，可以调节食欲，改善进食情况。

●醋能刺激胃酸分泌、帮助消化 　　

适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的人有一点帮助，不过，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋来增进消化。况且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必会增加胃酸分泌量。

●醋能预防高血压 　

少盐多醋”是中国人传统的健康饮食

用白醋可以减肥吗

白醋确实具有一定的减肥效果，但是白醋减肥的方式并不适合所有人使用。

白醋减肥的方式可能很多人都听说过，一般来说白醋减肥的方法都是通过食用，除了直接食用以外还可以搭配其他的各种减肥食材一起食用。白醋添加在食物中能够很好的改变食物味道，这对于很多人来说是一个非常美味的享受。白醋除了杀菌的作用非常不错之外，适量的服用还能够起到减肥的作用。为什么白醋具有减肥的效果呢，这是因为我们身体变胖的主要原因就是身体中脂肪的堆积。而白醋能够有效的帮助身体进行消化，避免出现脂肪堆积的情况。

但是通过食用白醋减肥的方式并不是所有人都适合的，尤其是肠胃不好的人千万不要尝试。白醋是可以促进我们的消化，但是一味的喝白醋来减肥是不科学的。少量的喝白醋对于身体没坏处，但若大量服用白醋的话，对于肠胃的刺激是非常大的，不利于身体中胃肠道的健康。尤其是脾胃湿盛、外感初起者忌服;胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋;如果有胃溃疡，则一定不能喝醋，空腹就更不行。

除了白醋以外，生姜也同样具有很好的减肥效果，白醋和生姜是具有很好的减肥的作用的，但是还是要注意使用的方法，如果方法不正确的话还是不能够使肚子变瘦的。首先的话是在午饭或者是晚饭以后吃一些果醋会比较好，但是不要吃太多，喝一杯左右既可以了，喝果醋的话是很好的促进消化的，可以帮助人体迅速的把东西排泄出去，如果要用食用的醋的话也是可以的，同时也是可以用柠檬汁来代替。

醋泡香蕉减肥的方法应该很多人都听说过，相信香蕉与白醋的搭配会让大家更加容易瘦肚子。首先我们把香蕉的皮去掉，切成一片一片，接着我们就把切好的香蕉放进一个白罐子里面倒入半杯白醋，喜欢甜味的女生可以适量的加入一点黑糖。然后就把白醋跟香蕉一起摇晃拿去加热。做完之后我们还可以放进冰箱里面保存，不过这种方法比较适合肠胃好的女生。

蜂蜜的营养价值很高，并且也具有润肠通便的效果，对瘦肚子是非常好的，蜂蜜加白醋是可以起到减肥的作用的，这个是因为白醋是可以很好的改善人体的新陈代谢来帮助促进肠道的蠕动来促进消化，这样就可以很好的起到瘦身的作用，白醋加一些蜂蜜也是具有减肥的作用，但是要根据每个人的体质来做选择，把这个减肥方法当做辅助的减肥方法，还是要用运动的方法来减肥，这样效果才会比较好，同时白醋对肠道的刺激性很高，所以要少喝。