银耳有可以是皮肤变白的功效的，因为银耳本身含有对皮肤特别好的物质的，就是胡萝卜素的，这种胡萝卜素是可以改善皮肤的状态的，所以可以通过吃银耳来进行皮肤的改善的，同时银耳有养颜的功效的。可以通过将银耳放在粥类是的效果是比较好的。

您好，一般来说，多吃银耳可以起到美白养颜的作用，但是具体能吃多长时间，还要根据您个人的肤质，以及吃银耳的方法方式，因此时间上是不确定的。但是建议你可以多用一些美白护肤品，和外在饮食上，多吃一些，含有维生素多的水果和蔬菜，在综合的调理下还才可以达到美白的效果。

关于这个问题没有的答案，且不说银耳的烹调方式有很多种，更重要的是，不同人群他们对于本身银耳的消化吸收率高低也不一样，有的人他们肠胃状态比较好，能将银耳中的各种营养素快速吸收起来，所以在短时间内就能看到美白的效果。有一些人因为他们饱受肠胃炎又或者胃溃疡等诸多疾病问题的困扰，很可能得吃很长时间才可以看到效果，比如说得花比那一些没有肠胃炎人群的2——3倍时间才能看到比较好的美白效果。另外，需要提醒的是，虽然说银耳确实可以通过做冷餐的方式来摄入，但是如果想要让其中营养物质全方位被释放出来的话，比较好能选择做成热食。

一副白皙的皮肤是非常重要的，但是并不是每个人都可以拥有完美的皮肤，很多人因为各种原因而导致皮肤黝黑，特别的影响一个人的整体形象，所以很多爱美人士都会想方设法地改善自己的皮肤，让自己的皮肤变得更完美。银耳一般吃一个月左右就可以看到效果，还是建议选择的。

推荐大家两种吃法： 银耳莲子汤 原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。 做法：

1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。

2、锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟；

3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。

4、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，后加入冰糖调味即可。

银耳南瓜粥 原料：南瓜，银耳，大米。 做法： 南瓜去皮去瓤，切块；银耳，用水发好，洗净；大米先入锅煮，差不多大米煮熟的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。

银耳还含有一种类似于阿拉伯树胶的物质，对皮肤角层有良好的滋养和延缓衰老的作用。长期食用，可使皮下组织丰满，皮肤细腻滋润而有弹性。

银耳还能减肥，银耳中所含的膳食纤维可助胃肠的蠕动，减少人体对脂肪吸收，从而达到减肥的效果。