1.“美容”的坚果损健康
一些瓜子生产者在生产中有滥用工业色素、工业石蜡的行为。很多非食用色素具有很强的致癌性。一些加工者还会使用漂白剂等化学品，对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹。这往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留。特别是开心果类的裂果类坚果，果仁中更容易蓄积有害处理药剂。这些美容化学品对人体健康具有很大的危害性。
2.霉变坚果有致癌危险
很多坚果容易受到如黄曲霉的侵染。黄曲霉毒素引发的急性中毒，主要是损害肝脏，能诱使动物发生肝癌，也能诱发胃癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌症。
3.炒焦的坚果可致癌
坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏它们，但当坚果被炒焦时，温度早已在200℃以上，而此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质。
4.口味太重的坚果易变质
市面上的坚果口味多种多样，有人喜欢咸味的，有人喜欢奶油味，有人喜欢绿茶味的，有人喜欢五香味的。一般来说，口味越重，食盐添加往往越多。
你好，怀孕早期多吃坚果类的食物，有助于胎儿大脑发育，但是有几类坚果是不可以吃的。如苦杏仁儿，苦杏仁吃了容易引起胎儿畸形。烤焦的坚果也不能食用。口味重的坚果也不能食用，容易引起孕妇妊娠高血压的症状。石蜡的坚果，容易致癌。可以吃些核桃，花生，夏威夷果等。
你好，怀孕早期多吃坚果类的食物，有助于胎儿大脑发育，但是有几类坚果是不可以吃的。如苦杏仁儿，苦杏仁吃了容易引起胎儿畸形。烤焦的坚果也不能食用。口味重的坚果也不能食用，容易引起孕妇妊娠高血压的症状。石蜡的坚果，容易致癌。可以吃些核桃，花生，夏威夷果等。
是的杏仁不能吃，因为它是良性食物，并且会有毒性。
不过核桃花生这些坚果没事
指导意见：
可以吃的。
不是说什么见过都不行，你放心。
而且核桃很多好处，补脑，补钙，提供热量，营养
是的杏仁不能吃，因为它是良性食物，并且会有毒性。
不过核桃花生这些坚果没事
指导意见：
可以吃的。
不是说什么见过都不行，你放心。
而且核桃很多好处，补脑，补钙，提供热量，营养
王翘楚- 信阳易韩整形 - 医师| 2019-05-17 10:34你好怀孕期间多吃坚果这对胎儿发育是有好处的，考虑你在孕期可以多吃，可以吃核桃，瓜子，板栗，腰果等这是没有影响的考虑你在孕期可以吃这些坚果的，这对胎儿是很好的，但注意吃任何东西都要适当的吃，孕期注意多休息，加强营养，做好孕期检查
你好怀孕期间多吃坚果这对胎儿发育是有好处的，考虑你在孕期可以多吃，可以吃核桃，瓜子，板栗，腰果等这是没有影响的考虑你在孕期可以吃这些坚果的，这对胎儿是很好的，但注意吃任何东西都要适当的吃，孕期注意多休息，加强营养，做好孕期检查
坚果多是种子类食品，富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素, 对于胎儿，身体发育首先需要蛋白质。
可是，对于大脑发育来讲，却以不饱和脂肪酸为第一需要。脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成的。而坚果还另含15～20%的优质蛋白质,生殖器疱疹与妊娠用药，十多种非常重要的、构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸，同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。
所以，不管是孕妇还是胎儿，坚果都是比较好的补脑益智食品，
坚果多是种子类食品，富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素, 对于胎儿，身体发育首先需要蛋白质。
可是，对于大脑发育来讲，却以不饱和脂肪酸为第一需要。脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成的。而坚果还另含15～20%的优质蛋白质,生殖器疱疹与妊娠用药，十多种非常重要的、构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸，同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。
所以，不管是孕妇还是胎儿，坚果都是比较好的补脑益智食品，