最佳答案：<p>一是控制高脂类食物 如动物性食物 肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等.</p>
<p>二是少吃高强水化合物的食品 在平 时的饮食中,含碳水化合物较高的主要是 来自于谷类(如米、面、杂粮等).谷类 是能量的来源,它为人体提供碳水化合 物、蛋白质、纤维素及B族维生素等.我 们强调的是要控制而不是不要.肥胖的人 在晚餐一定要少吃谷类的食品.因为晚餐 后人很少运动,过量的能量消耗不掉就易 转化为脂肪.</p>
<p>三是要减少精糖的摄入 精糖容易代 谢,但是如果在人体内不消化,就很客易 转化为脂肪.</p>
<p>四是晚餐之后不吃零食 特别是花 生、果仁类的食品.如果实在喜欢的话, 比较好就在早上吃,因为果仁食品富含蛋白 质,人吃过后可以有一种饱腹之感.</p>
<p>五是不吃夜宵 如果晚上饿得不行, 可以吃飞过水的青菜,它既可以为人体提 供维生素、纤维素矿物质等,但又只有很 低的能量,且有极少的脂肪,适合胖、 糖尿病人.另外,晚上还可以吃蘑芋食品 如猪腰、粉丝、粉条等几乎不合热量的食 品,但是吃的时候要注意,不能放太多的 油.</p>
<p>另外,早餐比较好是吃一 些低脂、脱脂的奶类,也可以吃少量的奶 酪或谷类,还可以吃半个鸡蛋.而午餐则 应适当的吃些肉,比较好是鱼类,以150克 为比较好.然后可以吃250克青菜,吃点瓜 茄,但不能用太多的油煎炸或煮</p>