最佳答案：<p><span style="font-size:15px;">阿特金斯减肥法没有应用之前流行的新陈代谢理论。阿特金斯博士认为，西方饮食习惯中有尚未认识到的导致肥胖的重要因素。他认为导致肥胖的主要原因是食用精制碳水化合物，尤其是糖、面粉和高果糖玉米糖浆。</span></p>
<p><span style="font-size:15px;">十大准则</span></p>
<p><span style="font-size:15px;">1、稳定血糖是通过控制碳水化合物摄入量进行减肥的基本手段。你可以一天吃4到5顿小餐，只要碳水化合物摄入量不超过20克就行。而且大部分必须来自沙拉青菜和其他蔬菜。</span></p>
<p><span style="font-size:15px;">2、你可以吃任意量的鸡蛋、肉和鱼，包括牛肉、猪肉、鸡肉、火鸡肉、羊肉、鸭肉和贝类海鲜。吃到心满意足为止。</span></p>
<p><span style="font-size:15px;">3、不管吃多少脂肪和食用油都是允许的。它们包括黄油、橄榄油、蛋黄酱以及食用油（不要吃任何经过氢化处理的油或其他人造脂肪，包括人造黄油）。</span></p>
<p><span style="font-size:15px;">4、香料和佐料可以吃，只要不含糖。</span></p>
<p><span style="font-size:15px;">5、奶酪每天只能吃3到4盎司。</span></p>
<p><span style="font-size:15px;">6、每天至少喝8杯水，每杯8盎司，补充水分、防止便秘，并排出消耗脂肪产生的副产品。</span></p>
<p><span style="font-size:15px;">7、要避免喝含有咖啡因的咖啡、茶和软饮料。事实证明，咖啡因过量会造成低血糖，从而促使你想吃糖。无论如何酒都是不能喝的。</span></p>
<p><span style="font-size:15px;">8、绝对不要吃糖、牛奶、酸奶、面粉产品、谷物食品、含淀粉的蔬菜、大豆、甜的调味品、坚果以及任何水果和果汁。</span></p>
<p><span style="font-size:15px;">9、你可以经常外出吃饭，但要警惕肉汁、酱油和调味汁里藏有的糖分。</span></p>
<p><span style="font-size:15px;">10、你必须每天进行锻炼。</span></p>
<p><span style="font-size:15px;">即使像水果和杂粮等一些本来有益健康的碳水化合物食品也须限量。减肥成功之后，你可以适量地吃水果和淀粉类食品，但要保证其不影响你的新陈代谢，以免体重增加。而那些精加工食品则无论何时都对人体无益。</span></p>