解决 做好的银耳汤能放多久?

最佳答案：<p>有测试表明，鲜木耳在室温和冷藏室中存放24小时之後的含量，发现无论什麼温度下储存，变化都非常小。测试还表明水煮对木耳亚硝酸盐的影响，室温存放24小时之後，亚硝酸盐含量从2.19mg/kg上升到2.59mg/kg，这麼小的变化对人体健康的影响可以忽略不计。银耳虽无数据，但从理论上推测，其变化规律应当与木耳相似。</p> <p>而每个人通常的食用量不超过干品5克，也就是相当於鲜品50克左右。如果用银耳来煲汤，数量更少，每天吃的量不过是一两朵。即便再多说一些，按鲜重100克(大约可以装两碗)来计算，每日摄入的亚硝酸盐含量也不超过0.3mg。而亚硝酸盐引起人体发生中毒的剂量是200mg以上，差著几百倍呢。相比而言，人们吃腌菜、不新鲜蔬菜和粉红色的肉菜、火腿、香肠、肴肉、酱肉等，所得到的亚硝酸盐数量会比这个量高几十倍甚至百倍。</p> <p>因此，所谓吃隔夜木耳和银耳会引起中毒的说法，属不实传言。银耳汤一次多煮些，分成小份放入冰箱中保存，每份取出一次加热食用，就可以保存1-2天时间，完全不必担心。如果木耳一次泡发多了，也只需放入冰箱，避免变味发臭，次日仍可继续烹调食用</p>

解决 做好的银耳汤能放多久?

最佳答案：<p>你好，熬好的银耳汤放冰箱可保存3天左右，但是不建议留到第二天吃，建议比较好当天吃完，银耳汤比较好要吃新鲜的，吃不完可以放冰箱，吃前要充分加热。吃不完放冰箱要注意保存方法，要将银耳汤盖上保鲜膜密封，以免与空气接触，滋生细菌。<br /></p>

解决 做好的银耳汤能放多久?

最佳答案：<p>你好，熬好的银耳汤放冰箱可保存3天左右，但是不建议留到第二天吃，建议比较好当天吃完，银耳汤比较好要吃新鲜的，吃不完可以放冰箱，吃前要充分加热。吃不完放冰箱要注意保存方法，要将银耳汤盖上保鲜膜密封，以免与空气接触，滋生细菌。</p> <p>以上是对“做好的银耳汤能放多久？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！</p>