手术以后的患者可以喝鸽子汤.对于手术的患者,一般术后2-3天,肛门可以恢复排气、排便.此时可以进食流质饮食,所谓流质饮食也就是不产生食物残渣或者粪便的食物.一般提倡其饮食是高蛋白、低脂肪的食物,以免加重患者的胃肠道功能的负担,同时充分补充病人的营养.鸽子汤作为高蛋白、低脂肪食物的代表,进食鸽子汤以后,可以充分的补充病人术后所需要的蛋白质营养.还可以同时避免高脂肪食物的摄入,而加重胃肠功能的负担,且没有粪便产生.所以手术后可以喝鸽子汤.

如果是甲状腺或者乳腺以及体表的手术，在手术以后第一天就可以喝鸽子汤。但是鸽子汤不要太油腻，以免引起患者胃肠道的不适，恶心、呕吐、腹泻等情况。如果是腹腔内的手术，比如胆囊切除或者阑尾切除，在手术后第一天和第二天也可以喝鸽子汤，患者应当从清淡的开始，以免加重胃肠道的负担，引起腹痛、腹胀等等。如果是胃肠道的手术，比如胃部分切除或者肠部分切除、吻合等手术，喝鸽子汤的时间要根据吻合口的愈合情况以及腹部排气、排便的情况来决定。如果术后第三天、第四天考虑吻合口已经愈合了，应当先从温水开始喝，到第五天的时候可以喝鸽子汤。如果手术五天之后才能考虑吻合口愈合，则喝鸽子汤的时间一般到手术后第六天，第七天才可以。