肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌，在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力，是目前毒性强的毒素之一 肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素，是毒性强的蛋白质之一。

注射瘦脸,是通过注射肉毒素,阻断神经肌肉的传导,使面部咬肌部位的肌肉萎缩,从而达到瘦脸效果。“肉毒毒素”也不是万能药物，只是麻痹肌肉，起到暂时消除皱纹，偶而还会产生头痛、过敏、复视、表情不自然等不良反应，所以，肉毒毒素注射一定要在正规的医疗美容机构进行。