您好，根据您的描述，脑梗塞患者不建议和排骨汤，因排骨汤中油脂含量较高。除了按时用药外，生活中应减少盐分的摄入，炒菜少放盐，不吃腌制的酱菜、咸菜等，不吃高脂肪、高热量的食物，避免吸烟、饮酒。不要熬夜，上厕所慢起慢蹲，不要与人争吵，按时就餐，定期检查血压、血脂变化。

患有脑梗塞疾病的患者在饮食方面是可以喝排骨汤的，但是不要喝的过于太多，脑梗塞疾病在饮食方面要以清淡饮食为主，低盐，低脂饮食，少吃油腻性的食物，少吃油炸食品，也要少吃过于太咸或者是腌制的食品，少吃辛辣，刺激性的食物，在饮食方面要多吃一些维生素丰富的蔬菜和水果，比如大白菜，油菜以及菠菜，各种菌类，笋类也要多吃一些苹果，梨，葡萄，草莓，猕猴桃，特别要多吃一些香蕉和火龙果是可以有效预防便秘的。

患者在饮食方面也要多吃一些海产品，比如海带，海鱼，这样是可以降低胆固醇的，要多喝一些牛奶，这样都是可以有效的预防脑血管疾病再次复发的，在日常的生活里，一定要控制好个人的血压，血糖和血脂方面的问题。