胶原蛋白是可以达到除皱的效果，但是具体效果都是因人而异的，每个人的情况都是不一样的，不过胶原蛋白是人体延缓衰老必须补足的营养物质，可以保持年轻、防止老化的物质，除此之外，还可以预防疾病

胶原蛋白的作用：

一、对皮肤：滋润、亮肤、紧肤、防皱。胶原蛋白良好的保水能力可使皮肤水润亮泽，散发健康的光彩;当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增多皮肤紧密度，可使皮肤紧绷而富有弹性进而可淡化细纹;活性胶原蛋白自身还具有消炎和更新皮肤的作用。

二、对骨骼：让骨骼特别坚硬且具弹性，不致疏松脆弱。胶原蛋白能使得钙质与骨细胞能结合，阻止流失。骨骼中的胶原蛋白流失时会使得骨中钙量也降低，此时只增多钙摄入量的话，也不易改善此种骨质疏松的情况，因为钙无法在骨中保住，多吃钙也会流失。所以要保住骨本，可由食物中摄入或者以胶原蛋白保健食物来补充。

三、对胸部：可使胸部丰满有弹性。胶原蛋白是乳房的严重组成局部，是维持乳房弹性的生物大分子，胶原纤维是将乳房维系、固定在身体上避免下垂的“绳索”，补充胶原蛋白对整体乳房实体有营养保健的作用。