您好，冬天可以割双眼皮因为冬天不容易发炎感染建议，您去正规专业的整形医院进行做项目，眼睛水肿可以进行抽脂，晚上睡觉之前不要喝太多的水。

冬天是可以做双眼皮全切的，双眼皮全切手术都季节要求不严格，冬天更适合做。双眼皮手术以后，短时间内眼睛部位不能沾水，必须保持干燥，冬天天气冷，气温低，脸上不容易出汗，更有利于恢复。不过手术尽量避开月经期，手术之后多注意休息，饮食上以清淡为主。