割了双眼皮是可以吃山药的。割双眼皮术后应该吃一些消炎的药物，应该及时保持清洁眼部的卫生，防止细菌感染引起炎症。平时生活上要积极的补充体内营养，多吃一些新鲜的水果和绿色蔬菜，不要抽烟，不要喝酒，要定期到正规的三甲医院做复查。

割完双眼皮是可以吃山药的，不要吃辛辣的就行，也不应该太吃的油腻，否则会对伤口有害。在饮食上，我们还需要更加注意禁烟戒酒，辛辣刺激，多吃蔬菜、水果等。不要吃任何含黑色素的东西（如酱油、醋等），如果伤口发痒，你就不能用手触摸它。这是伤口的愈合。通常，为了防止细菌进入伤口并引起感染，不得用手触摸眼睛。

山药子中医里面是具有滋补脾肺肾的药物，而中医来讲，肺开窍于鼻，实质是鼻子是肺的外在门户，因此补肺的话，必然导致鼻受益，从这个角度来讲，是适合吃山药的。从西医角度，山药含有多种有助于提高免疫力的成分，适合手术后的身体恢复的必要，因此也是可以食用的。

能够 的，淮山药的归经归经是：味甘；平；归脾、肺、脾经；作用是：益气养阴，健脾肺肾，锁精止带。淮山药能够 健脾养胃，有利于创口的痊愈修复。建议不必进餐刺激、辛辣食物湿热的食材，饮食搭配上应口味淡，适度补充蛋白。维持创口清理，避免感染。术后1——2天可摘下双眼上捆扎的医用敷料，假如创口上带结痂或分必物，能用无菌检测食盐水或医用酒精擦洗。