红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。 钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。

喝绿茶，也用来治疗急性传染性肝炎和急性与慢性胃肠炎，对肝功能的恢复也有帮助。

绿茶适合任何年龄层人士饮用，因茶性无毒，并且还利尿、化痰、解毒、清热、宁神和消除疲劳。现在也有这个说法，绿茶在减肥方面有一定效用，不过其确切的效用须待进一步的临床验证。

但是，由于绿茶性味甘苦、偏寒，体寒者则不适于多喝。还有胃溃疡病患，因为绿茶有促进胃酸分泌的作用，对胃溃疡病患不利。 我都是绿茶红茶一起吃的，，但是喝绿茶比较多一点，，我比较喜欢喝铁观音，嘻嘻，，绿茶减肥比红茶好。

红茶瘦身魔力：★★★★

1.咖啡因提升燃脂力

红茶中含有咖啡因，可分解脂肪，将囤积的体脂肪分解到血液中，让运动时的燃脂力加倍。咖啡因也有利尿作用，可以刺激肾脏，扩张血管，提升水分代谢，排出多余的水分与老旧废物。咖啡因还可活化胃液分泌，促进消化，但胃不好的人要小心不要摄取过量！

2.茶红素、茶黄素暖身

红茶经过发酵的程序，原本的儿茶素经氧化后，转为茶红素和茶黄素，能温热身体，对心血管疾病有很好的预防效果，而且红茶性甘味温，对肠胃的负担比较没那么大，但茶饮仍有刺激性，要适度饮用。

不足：

1.晚上喝红茶，红茶中的咖啡碱令人脑袋涨痛，令人神经兴奋，难以入睡。

2.红茶是温性茶，起到暖胃的作用，并不适合胃热的人。

推荐喝法：

1.牛奶红茶

材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。

做法：将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟；红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶；将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。

2.生姜红茶

材料：红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量

做法：把红茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水冲泡；等稍温后放入蜂蜜（可加可不加）。

3.柠檬红茶

材料：红茶、柠檬

做法：先腌制柠檬，把柠檬洗净切片，在碗内先放一层白糖；再将柠檬一片片摆放在糖上，再放一层白糖再放柠檬，后用保鲜膜封好放冰箱冷藏二天二夜；沸水冲泡两包红茶，趁热放入几片柠檬，放置一会可以了。

绿茶瘦身魔力：★★★★★

1.儿茶素帮助解腻消脂

在排除咖啡因作用的情况下，茶叶中的儿茶素也能促进新陈代谢，持续帮助脂肪代谢。

儿茶素为绿茶涩味的来源。其实无论绿茶或红茶都含有儿茶素，只是目前认为，未经发酵的绿茶儿茶素含量在茶叶中的比例较高。儿茶素能加强热能产生，促进脂肪氧化及24小时的热量耗损率，刺激脂肪水解并抑制胰脏脂解酵素的活性。用餐后喝1杯绿茶，可防止血糖急速上升，并减少帮助脂肪囤积的荷尔蒙分泌。

2.降低血压及胆固醇

绿茶中的单宁酸对血压降低的作用十分明显，不只能抑制血压上升，也能使高血压下降。

也有研究指出，单宁酸能排除血中多余的胆固醇，可以使动脉硬化的演变速度被控制再小限度内，对脑血拴、心肌梗塞的预防也有帮助。

不足：

1.绿茶性偏凉，女性饮用要节制，尤其月经期间，喝绿茶会诱发或者加重经期综合症。

2.绿茶会降低人体对铁质的吸收，所以缺铁性贫血的同志们饮用绿茶要谨慎，比较好不要喝。

推荐喝法：

1.山楂窈窕绿茶

材料：绿茶粉6公克、山楂5 钱。

做法：加三碗水煮沸6分钟，叁餐後服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。

2.客家擂茶

材料：绿茶粉、薏苡各适量。

做法：将绿茶粉放到碗里，然後加一些炒熟的薏苡粉（糙米粉、黄豆亦可），加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可饮用。

3.荷叶饮

材料：绿茶粉2公克、荷叶3钱。

做法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。