中医认为，肥胖是由于体内有湿气而导致的，红豆薏米芡实有祛湿作用，可以祛除滞留在人体中的水分，从而起到消肿减肥的作用。但只是起辅助作用，主要的还是要合理饮食和运动，长期坚持。

不是减肥茶，主要是祛湿气的，湿气重的人会水肿肥胖，通过祛湿把身体多余的水湿排出去，从而达到减重的效果，但是不是每个人有湿气都会肥胖，看个人体质，也不是每个肥胖的人都是湿气引起的。

当然可以了，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。再粥里加入少量的红枣与龙眼肉，更是起到调味滋补的功效。正确的祛湿健脾胃减肥食疗方是出自《本草纲目》的赤小豆薏仁茶，包含有赤小豆（祛湿解毒），薏米仁（祛湿消肿）芡实（健脾祛湿）等成分，薏米仁比较好炒过去寒性。

三者搭配，既健脾又祛湿，不过不太建议自己煮来吃，一来很难煮烂，这样药效就不能充分发挥，二来麻烦，现在市面上有很多冲泡形式的赤小豆薏仁粉，我自己喝的是比农的，能有效的养胃排毒，而且简单方便，

自己煮的薏米红豆不能过量吃，薏米红豆粥尤其是空腹不宜吃。

薏米红豆粥的味道挺好的，但是我们在食用的时候，一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的，这可以算是一种保健汤药，所以不能过量食用，可能导致腹泻、腹痛。

薏米红豆粥应该是在早饭后，午饭之前食用。上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段，补脾胃的东西，这个时候吃，事半功倍。如果选择的时间不恰当，就会对人的的身体造成很大的伤害，影响胃对食物的吸收