真菌感染的治疗比较棘手，如果发现眼部出现真菌感染，如真菌感染引起的眼睑皮炎，可以考虑用抗真菌的外用药膏治疗。真菌性角膜炎，通常明确病因后需要用抗真菌的药物，常见的局部用药是两性霉素B滴眼液或者那他霉素滴眼液，如果症状比较严重需要全身口服抗真菌的药物。如果反复发作的真菌性角膜炎，已经造成明显的视力下降，需要进行角膜移植手术，如果是真菌性的眼内炎，局部用药以及全身用药的同时，可以考虑通过玻璃体切割手术。如果抗真菌的药物效果不理想，考虑使用免疫抑制剂，禁止使用糖皮质激素药物，防止病情复发。

真菌感染，忌吃辛辣刺激性的食物，多喝水，多吃水果蔬菜，有利于病人的康复。对于肺部感染的患者，无论是真菌感染还是细菌、病毒、支原体等感染，都应清淡饮食，注意卧床休息，烧烤和火锅都是辛辣刺激的食物，吃了这些食物后，食物残渣在口中、调味品等会继续刺激咽喉，患者会食欲不振。

在真菌感染眼睛的时候一定要忌口生冷或者是寒凉这些食物，也不能吃海鲜之类的食物一定要避免，因为这些食物都属于发物，经常吃可能会导致眼睛红肿的症状加重，对身体的恢复是非常不利的。可以多吃一些富含维生素的苹果、猕猴桃和胡萝卜之类的食物。