你好，根据你所说的情况，为了预防拔牙术后感染，一般一周内都要忌食烟酒的。还需要注意，拔牙后两个小时可以进食，但是不可吃过硬过热的食物，24小时内不能刷牙漱口，不用舌头吸吮拔牙创面，避免剧烈运动，如果24小时内唾液中带血丝为正常现象，如出血较多，应该立即到医院复诊。如果拔牙后出现感染疼痛，可以口服抗生素及止痛药或到医院就诊。

智牙确实需要拔出，但是并不是说所有的人都可以去拔牙，像是高血压病人，心脑血管疾病的病人等都是不建议拔牙的，拔牙之后需要半卧位休息，一定不要平卧，以免伤口出血，在拔牙之后的两个小时之内不要吃东西，通常建议拔牙之后一个礼拜之内不要抽烟。

牙齿拔除的医嘱为2小时内不能进食喝水，24小时不能刷牙漱口，紧咬止血棉球半小时以上，术后口腔内出现微量出血为正常现象。另外拔牙后先不要用患侧咀嚼，不吃辛辣刺激性食物，不要反复允吸和舌头舔伤口。 意见建议：抽烟对创口是有一定的刺激的，原则上来说是不建议抽烟的，但是适当的抽一些烟问题也不是很大。

根据你所描述的症状，拔牙后的近一个星期左右比较好不要抽烟喝酒，以免对伤口刺激，不利于伤口的愈合。近段时间还需保持口腔的清洁卫生，做到早晚刷牙，饭后漱口。吃完东西后用点淡盐水漱口，千万不要用拔牙侧咀嚼食物。必要时还可以口服甲硝唑和阿莫西林的。