割双眼皮后的恢复期不建议您吃酸性食物，因为酸性的食物会刺激整形处的伤口，影响伤口的恢复，您在术后，你的主治医师会告诉您不要食用有刺激性的食物。所以建议您尽量不要去吃他有类似刺激性的食物。

双眼皮手术是能够吃酸奶的，吃酸奶不会对双眼皮手术造成感染，也不会影响到术后的恢复，并且酸奶的营养价值比较高，还有利于皮肤的愈合，在双眼皮手术之后，饮食上不能够吃辛辣刺激性的食物，并且也不可以熬夜和过度劳累，否则不利于术后伤口的恢复。

能吃，但是比较好不要吃辛辣的食物，对刀口不利，有问题欢迎您咨询，我们会及时为您解答.

比较好还是不要吃，酸菜属于发酵的食品了，吃了虽然不会有什么特别大的伤害，但是恢复的慢了，还有辛辣都忌口，含有辣椒和大量盐，等好了再吃吧。