红枣花生汤的功效是什么?

最佳答案 2019-06-05 11:38

功效:花生红枣汤可补脾和胃,养血止血,润肺通乳。红豆的功效:可以帮助身体去除热毒,能够散恶血,还可以解决腹胀的问题,还能利尿。对于女性来说,红豆的好处就是能够通乳。红豆还可以用来外敷,能够治疗血肿以及扭伤。红枣可以预防胆结石,可以防治骨质疏松以及贫血等疾病。

注意:湿热重,痰湿较甚,或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富,糖尿病人好少吃。

知识拓展:

1. 生姜性温,其特有的"姜辣素"能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。

2. 红枣是一种营养佳品,被誉为"百果之王"。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,芦丁(维生素P)的含量也很高。枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。

3. 花生米的红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯,具有抑制纤维蛋白的溶解,促进骨髓制造血小板而缩短出血时间,并且有提高血小板的质量,加强毛细血管的吸收性,调节凝血因子缺陷等功能。"也就是说,"花生的红衣"有补血、促进凝血的作用,这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。

4. 红枣虽好,但并不是所有的女性都适合经期吃。第一:容易有腹胀的女性经期不能吃红枣,以免生湿积滞,越喝肚子的胀风情况越无法改善。第二:水肿的女性经期不能吃红枣,一些女性经期会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是身体湿重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重

其他 6 个回答

补血,补肾,延年益寿,提高免疫力,但要多加红枣少放豆,对血管好

陈大启

已认证

- 张玉霞星范整形 - 主治医师「三级甲等」「公立医院」 | 2019-06-05 16:50
红枣花生汤的功效是什么?

补血,补肾,延年益寿,提高免疫力,但要多加红枣少放豆,对血管好

陈大启- 张玉霞星范整形 - 主治医师| 2019-06-05 16:50

花生红枣汤的功效与作用

红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功能;花生具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。

花生红枣汤

用料:连衣花生200克,红枣30~50克。

制法:红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

功效:花生红枣汤可补脾和胃,养血止血,润肺通乳。可用于气血不足,各种失血病,头晕目眩,反胃,燥咳,乳汁稀少,慢性肾炎早期伴血尿和低蛋白血症的辅助食疗。注意:湿热重,痰湿较甚,或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富,糖尿病人比较好少吃。

做法:将花生、大枣放锅内,加适量水,文火煮至大枣熟烂,再加入冰糖搅拌均匀即可。

或者:花生一大把(约50颗),提前水泡半小时,与红枣一起放锅内,入水三碗半。熬煮半小时后盛出。放至温度约40摄氏度时,加入适量蜂蜜,口感更好。

吃枣有7大禁忌

1、腐烂变质枣忌食用

大枣腐烂后,会使微生物繁殖,枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。

2、不宜与维生素同时食用

枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。

3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用

萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

4、不应和动物肝脏同时食用

动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

5、服用退热药时禁忌食用

服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。

6、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。

苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。

7、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用,忌与葱、鱼同食。

黄经纬

已认证

- 智美颜和医疗美容门诊部 - 主治医师「三级甲等」「公立医院」 | 2019-06-05 15:41
红枣花生汤的功效是什么?

花生红枣汤的功效与作用

红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功能;花生具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。

花生红枣汤

用料:连衣花生200克,红枣30~50克。

制法:红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

功效:花生红枣汤可补脾和胃,养血止血,润肺通乳。可用于气血不足,各种失血病,头晕目眩,反胃,燥咳,乳汁稀少,慢性肾炎早期伴血尿和低蛋白血症的辅助食疗。注意:湿热重,痰湿较甚,或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富,糖尿病人比较好少吃。

做法:将花生、大枣放锅内,加适量水,文火煮至大枣熟烂,再加入冰糖搅拌均匀即可。

或者:花生一大把(约50颗),提前水泡半小时,与红枣一起放锅内,入水三碗半。熬煮半小时后盛出。放至温度约40摄氏度时,加入适量蜂蜜,口感更好。

吃枣有7大禁忌

1、腐烂变质枣忌食用

大枣腐烂后,会使微生物繁殖,枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。

2、不宜与维生素同时食用

枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。

3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用

萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

4、不应和动物肝脏同时食用

动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

5、服用退热药时禁忌食用

服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。

6、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。

苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。

7、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用,忌与葱、鱼同食。

黄经纬- 智美颜和医疗美容门诊部 - 主治医师| 2019-06-05 15:41

你好,红枣花生都可以补血补气,还有丰富的蛋白质,脂肪酸,微量元素,促进肝脏合成蛋白。长时间喝可以提高机体免疫力,对身体有一定好处的

苏成玉

已认证

- 智美颜和医疗美容门诊部 - 副主任医师「三级甲等」「公立医院」 | 2019-06-05 11:09
红枣花生汤的功效是什么?

你好,红枣花生都可以补血补气,还有丰富的蛋白质,脂肪酸,微量元素,促进肝脏合成蛋白。长时间喝可以提高机体免疫力,对身体有一定好处的

苏成玉- 智美颜和医疗美容门诊部 - 副主任医师| 2019-06-05 11:09

红枣花生汤具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神,健脾和胃、润肺化痰、益气止血,利肾去水、理气、通乳之功效。

红枣花生汤的做法:

红枣花生汤

主料:花生100克,红枣(鲜)8粒。

调料:食盐1克,调和油1克。

制作过程:

1、准备好花生红枣。

2、花生用冷水微泡半小时待用。

3、炖锅加水下泡制好的花生,微炖半小时。

4、再将红枣下炖锅。

5、上盖高档炖制一到二小时即可。

6、出锅。加入适量盐、油调味,即可食用。

健康功效:补益脾胃、滋养阴血、养心安神,健脾和胃、润肺化痰、益气止血,利肾去水、理气、通乳。

红枣花生汤的营养价值:

1、红枣性温,味甘。归经脾,胃。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。适宜营养不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫。特点维C含量居百果之冠,天然维生素丸。

2、花生性味甘、平。入脾、肺.经。具有健脾和胃、润肺化痰、益气止血,利肾去水、理气、通乳之功效。治诸血症。用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。

段惠兰

已认证

- 潍医整形 - 副主任医师「三级甲等」「公立医院」 | 2019-06-05 08:15
红枣花生汤的功效是什么?

红枣花生汤具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神,健脾和胃、润肺化痰、益气止血,利肾去水、理气、通乳之功效。

红枣花生汤的做法:

红枣花生汤

主料:花生100克,红枣(鲜)8粒。

调料:食盐1克,调和油1克。

制作过程:

1、准备好花生红枣。

2、花生用冷水微泡半小时待用。

3、炖锅加水下泡制好的花生,微炖半小时。

4、再将红枣下炖锅。

5、上盖高档炖制一到二小时即可。

6、出锅。加入适量盐、油调味,即可食用。

健康功效:补益脾胃、滋养阴血、养心安神,健脾和胃、润肺化痰、益气止血,利肾去水、理气、通乳。

红枣花生汤的营养价值:

1、红枣性温,味甘。归经脾,胃。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。适宜营养不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫。特点维C含量居百果之冠,天然维生素丸。

2、花生性味甘、平。入脾、肺.经。具有健脾和胃、润肺化痰、益气止血,利肾去水、理气、通乳之功效。治诸血症。用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。

段惠兰- 潍医整形 - 副主任医师| 2019-06-05 08:15