耳软骨隆鼻术后需要忌口的东西有烟、酒、辛辣食物、海鲜等，因为术后鼻部有伤口，这些刺激类的食物是不利于伤口恢复的，同时需要注意的是晚上睡觉不可侧卧，避免压到鼻部而引发鼻子肿痛，还会影响后期的效果。

自体软骨隆鼻以后是需要忌口的，手术以后不要吃辛辣刺激的食物，特别是海鲜类食物，不要吃韭菜和羊肉，可以多吃一些含有蛋白质的食物，这样有助于伤口的恢复，同时要注意伤口的清洁，避免出现感染的情况。

忌口主要有：做完肋软骨隆鼻后一周不能吃辣及刺激性食物，因为这些刺激性的食物会影响恢复的进度和效果；另外大荤油腻的东西也是不能吃的。多吃一些维生素含量多的食物，对恢复好。

你好，需要忌口，在隆鼻手术后是不能吃辛辣刺激性食物的，因为这些食物很可能会引起隆鼻术后的感染，这样就会让恢复期变得更长，而且会影响手术的效果，正确的饮食是要多吃一些含有蛋白质丰富的食物，这样的食物会加速手术的恢复，如蛋类，牛奶等，另外还需要多吃新鲜的水果蔬菜，对于含糖分高的食物适当多摄取一些，如甘蔗，苹果等。

你好，隆鼻手术后要忌口的，一般术后不要食用辛辣刺激性的食物，不要吃的太油腻，不要吃太硬的食物。可以多吃些含胶原蛋白和维生素的食物。注意手术创面，避免引起感染。