具体的影响要因人而异，因为咬肌是咀嚼肌的主要肌肉之一，下颌角手术中需要把咬肌的一端剥离，需要时还会部分去除，因此在做下颌角肥大手术时，术后早期难免会对咀嚼功能有一定的影响。

下颌角整形的初因为伤口肿胀可能会对咀嚼有影响，但是那是短暂的，不需要做任何处理，一般5-6天就自行解除了，建议手术完比较好先吃流质食物，希望能帮到您。

下颌角手术能磨去多余的下颌骨，让脸型变得更完美。现在是瘦脸时代，如果你也想拥有一张精致的瘦脸，那就让下颌角整形手术帮助你吧。对于术后的恢复问题，很多人会担心下颌角整形后会不会影响咀嚼功能。

因下颌角宽大造成的四方脸型，可以采用下颌角整形术来改变。术前会根据求美者的面部情况、个人气质以及具体需求制定详尽的手术方案。术中依据下颌角弧度美学来进行，采用的是口内切口，去除肥大下颌骨，同时也可切除或磨削下颌骨外板和下颌缘，必要时可切除部分咬肌。这种手术方法是目前较先进的下颌角整形技术，可以让脸部的线条更加地柔和、流畅，既满足了追求正面曲线的人，也可以塑造侧面的弧度效果。

由于下颌角的咬肌是负责咀嚼功能的，因此在做这类整形手术时，难免会引起咀嚼功能的不适。一般来说，这种不适感只是暂时的，因为手术后难免会出现肿胀，肿胀必然会引起咀嚼功能的障碍，这种情况不需要做任何处理，5—6天后肿胀消除时，咀嚼功能将会逐渐恢复。

要提醒的是，受术者在术后前几天不要吃太硬的食物，比较好是进流食，如牛奶、果汁等，两三天后可视情况使用半流食，如面条、稀饭等，等拆完线后，可正常饮食。不过，为了保证术后的效果，术后前一个月建议比较好不要使用太硬的东西。