吃辣椒不能减肥。所谓的肥胖是因为机体获得营养比较多，导致脂肪的沉积或者由于肝脏本身导致肝功能损伤，引起脂肪沉积、脂肪肝，甚至体重增加引起肥胖。所以针对肥胖的原因，需要减少摄入量，同时多增加运动，改善自己的体质，能达到减肥的效果。减肥是持之以恒、循序渐进的过程。对于吃辣椒，有的人可以表现出腹泻的情况，但是这种腹泻是对胃肠道黏膜有一定损伤，才达到一种腹泻的症状，但是没有减肥效果。所以，吃辣椒不能达到减肥的目的。

辣椒真的有减肥的作用。因为辣椒含有丰富的维生素C，能够促进消化吸收，所含的辣椒素能够加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。辣椒燃烧脂肪的关键在于辣椒碱，只须吃上一两勺，它的刺激口味即刻会向脑神经发出“足够”讯号，导致食欲大减。同时辣椒碱的另一大作用是刺激体内生热系统，加快新陈代谢。快速的生热系统能提升机体工作效率，像快速运转的机器能消耗大量碳氢燃料。

为什么说辣椒可以减肥？ 　　辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，富含膳食纤维，有利于降脂减肥防病。 　　辣椒中富含辣椒素会刺激交感神经，交感神经决定人体内脂肪消耗的快慢，辣椒还可以促进肾上腺素的分泌，加速人体新陈代谢，加强脂肪细胞的燃烧和分解进而达到减肥的目的。

吃辣椒的好处：

1、开胃，增加食欲 　　辣椒可以促进消化液的分泌，适当地吃些辣椒，可以开胃，让人食欲大增。

2、促进人体的血液 　　《药性考》是这样描述辣椒的“温中散寒，除风发汗，去冷癖，行痰，祛湿。”吃辣椒可以促进人体的血液循环，治疗怕冷、冻伤、血管性头疼等。

3、有美容的功效 　　辣椒富含维生素C，可以促进荷尔蒙的分泌，有益于皮肤，吃辣椒并不会长痘，只是本来就是爱长痘的体质，吃辣椒才会长痘。

4、降低脂肪减肥 　　辣椒中的辣椒素可以加快脂肪的分解速度，并富含膳食纤维，可以降脂减肥。

辣椒减肥真的有效吗？

一、辣椒能使皮肤发红、发热，起到加快局部代谢作用，这样效果无法持久，减肥功效见仁见智。

二、若长久下去会影响胃部机能，严重者有胃痛甚至胃出血的危险，而且吃太多刺激性，不宜多吃。

那到底吃不吃辣好呢？这里小编给大家一点建议：

在减肥期，可适当摄入辣椒作为食物的调味，但应该注意摄入的量和辣度。吃完辣后，应补充足够的水分，促进身体的新陈代谢。

街头的麻辣烫、麻辣火锅多数属于重油重辣食品，不仅不能减肥，反而会增胖。

吃辣椒可以开胃，让人的胃口变大变好，会刺激人的食欲，不过减肥效果不明显，吃辣椒太多了也会刺激胃部，引起胃热，严重的话还会引起大便出血。

举措建议

吃辣椒减肥是针对某些人，有的人爱吃辣，吃辣椒之后还会促进排便。不过也有一部分人吃辣椒排便困难，还是应该合理饮食，少吃刺激的食物才行。

注意事项

想减肥的话比较好是吃一些健康的食物，清淡一些的粥类食物。减少油腻高脂肪食物的摄入，加上适量的运动减肥效果是比较不错的。