花甲的主要营养成分是蛋白质，作为海产品的一个贝类另外一个非常突出的营养物质应该是锌，对于缺锌的患者可以多吃点花甲。人体对蛋白质的吸收有个上限，如果大量摄入花甲，蛋白质超过摄入的需求量，那么可能会加重肾脏的负担，甚至可能会引起横纹肌的溶解，就是横纹肌溶解综合征。

不要一次性吃太多花甲，这样可能会引发腹泻现象，另外，花甲中含有一定量的细菌，对于脾胃虚弱的人来说，如果吃花甲，可能会引发腹泻。

花甲是凉性的，吃花甲会导致肠胃比较的虚寒，同时会影响消化功能，如果花甲没有完全煮熟，多吃也会导致寄生虫，严重影响健康。而且花甲生活在浅海，如果浅海受到污染，花甲的重金属可能会超标。多吃会导致体内重金属积累，严重影响身体，表现为不孕、记忆力下降、骨质疏松和癌症风险增加。

以下是吃花甲的坏处：

1.可能导致腹泻

花甲性寒，一次性多吃花甲可能导致肠胃虚寒，影响消化功能，容易出现呕吐、腹泻和腹痛等症状；若花甲烹煮不完全熟，多吃还能出现食入寄生虫的情况，严重严重影响身体健康。

2.可能引起重金属中毒

花甲是生活在浅海中，浅海若被污染，可能出现花甲体内重金属超标的情况，多吃这样的花甲可能导致重金属在体内富集，严重影响身体，可能表现为不孕、记忆力下降、骨质疏松和增加患癌几率等。

3.可能引起过敏

花甲也可能引起过敏反应。当摄入过多花甲，会增加过敏体质人群过敏的症状，出现起疹，皮肤瘙痒。红肿、气喘甚至是呼吸困难等。对花甲过敏的人群比较好不要接触蛤蜊或其他海鲜食物。